海老や蟹はプリン体ってことで避けがちでしたが、結構高タンパク低脂肪。今日刺身で食した赤海老もぷりぷりの身と海老味噌の濃厚な旨みが最高でした。
ってことで気になった赤海老の栄養はどんな感じなのか調べてみました。1尾の食べる部分は約10gです
赤海老のカロリー(1尾可食部10g)
エネルギー:9kcal
タンパク質:2g
脂質:0g
炭水化物:0g
ナトリウム:30mg
カリウム:31mg
カルシウム:5mg
マグネシウム:4mg
リン:24mg
鉄:0.01mg
亜鉛:0.1mg
銅:0.04mg
マンガン:0mg
レチノール:0.3μg
カロチン:0μg
レチノール当量:0μg
ビタミンD:0μg
ビタミンE:0.34mg
ビタミンK:0μg
ビタミンB1:0mg
ビタミンB2:0mg
ナイアシン:0.11mg
ビタミンB6:0mg
ビタミンB12:0.24μg
葉酸:3μg
パントテン酸:0.02mg
ビタミンC:0mg
飽和脂肪酸:0g
コレステロール:13mg
な、なんとタンパク質のみ摂取できるという結果に!。まぁ、数値が少ないので0相当とでてしまっているだけですが、高たんぱくな食材に変わりありません。
07:00
体重【 66.4 】kg
体脂肪率【 20.7 】%
本日の運動による消費カロリー
0kcal
計 0kcal
本日の筋肉痛
大胸筋 低程度
腹直筋 中程度
食事 | 食事内容 | カロリー |
朝食 | 納豆ごはん(400)、味噌汁(40) | 440kcal |
昼食 | ペペロンチーノ(700) | 700kcal |
間食 | 20:00 アサヒスーパードライ(147)、枝豆(153) | 300kcal |
夕食 | 秋刀魚刺身(300)、赤海老刺身(65)、サーモン刺身(120)、ネギトロ巻き(220) 奥鶴「特別純米」栗駒山(240) |
945kcal |
計 | 2385kcal |
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