本日は娘のリクエストで牛をしばきに行ってきました。最近はステーキを食べると言うとブロンコビリーに行くことが多いのですが、その理由が「熟成ぶどう牛ロースステーキ」にあります。旨いんですこれが!。んでただ旨いだけではこのサイトらしくないので、例によってそのカロリーを調べてみました。オフィシャルサイトを参照しても、肝心のカロリー情報がありませんので計算してみました。
熟成ぶどう牛ロースステーキ300gのカロリー(kcal)
エネルギー:1053kcal
原産国:オーストラリア
部位:ロース(ブラックアンガス種)
100g中の脂質を30gで計算すると、100g当たり351kcalとなります。300gは1053kcalといったところでしょうか。先日のビッグボーイのアンガス牛サーロインが肩脂身付き100gで286kcalくらいで、300gで858kcalといったところでした。程よい脂の甘味が心地よい熟成ぶどう牛の方が高カロリーということになりますが、何と言っても旨かった。まぁ、価格も当然違いますが・・・。
熟成ぶどう牛ロースステーキに関するリンク
これより単なるダイエット日記です。
本日の摂取カロリーは2,189kcalで389kcalのオーバーでした。まぁ、昼食のステーキ300gが大きいわけですが、いいタンパク質補給になったと思いたい。
さて体全体の筋肉痛ですが、大胸筋、上腕三頭筋にまずまずの張り、三角筋、広背筋に少し張りが残っています。
本日の筋肉痛
大胸筋 低程度
上腕三頭筋 低程度
三角筋 微程度
広背筋 微程度
食事 | 食事内容 | カロリー |
朝食 | なし(0) | 0kcal |
昼食 | 熟成ぶどう牛ロースステーキ(1053) ごはん150g(252) |
1305kcal |
間食 | なし(0) | 0kcal |
夕食 | アンコウ鍋(497) おかげさま「大吟醸」(120) 久礼「特別純米」手詰め直汲み(120) アサヒスーパードライ(147) |
884kcal |
夜食 | 03:00 未定(0) | 0kcal |
計 | 2189kcal |
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