クロムツを食べた記憶があまりないので初めてかもしれません。身は柔らかくいい感じの脂もあって旨み甘味がありました。これは旨い♪。煮つけにしても良さそうなイメージですが、新鮮な場合はやっぱりお刺身でいきたいです。煮つけだと合わせるお酒ももう少し濃くなりそうです。さて、ただ旨かったってだけではこのサイトらしくないので、例によってその成分を調べてみました。
クロムツのカロリー(kcal)成分
可食部100g当たり
エネルギー:189kcal
タンパク質:16.7g
脂質:12.6g
炭水化物:0g
脂の乗りが言い分、やや高カロリーとなってます。
さて、本日は休日出勤ですが名古屋で講習を見学してきました。内容は非常に面白く、業界だけでなくいろいろな場面で応用できそうでした。しかし体はともかく、気持ちが休めていない感じが強い。少しゆっくりしたいところです。
本日の摂取カロリーは1949kcalで149kcalのオーバーでした。食べた感じではもう少しオーバーしてそうなイメージ。そろそろ本格的な減量期に入るので、慣らしていかなくては。
さて体全体の筋肉痛ですが、腹直筋、脊柱起立筋に張りが残っています。>
本日の筋肉痛
大胸筋 低程度
上腕三頭筋 低程度
三角筋 微程度
食事 | 食事内容 | カロリー |
朝食 | なし | 0kcal |
昼食 | 13:00 ミックスサンド2個(610) | 610kcal |
間食 | なし | 0kcal |
夕食 | 01:30 蟹すき(612) クロムツ刺身(95) 梵「純米大吟醸」超吟(120) 黒龍「純米大吟醸」石田屋(120) 田酒「純米大吟醸」華想い35(120) ロ万「純米」ゼロマン(120) |
1187kcal |
夜食 | 03:00 バニラバー2本(152) | 152kcal |
計 | 1949kcal |
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